Ingredienti
10 pomodorini ciliegia freschi
1 philadelphia
1 manciata d prezzemolo fresco tritato
olio q.b
sale q.b
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà, adagiarli su un piatto da portata.
Condirli con un filo di olio e un pizzico di sale..
Lavorare la philadelphia con una forchetta per renderla cremosa, inserirla in una sac à poche
e spremere dei piccoli ciuffetti sui pomodorini.
Completare con una spolverata di prezzemolo!
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